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『アンサー』
 小生が前回書いたブログのコメントに「キャベツがプランターで作れれば、」なるコメントが寄せられました。う~ん、厳しいですねぇ。野菜用の大きくて深いプランターならともかく、フツーの花苗を植えるプラターでは・・・・とにかく深さがなさ過ぎます。畑でキャベツを収穫した事がある方は分かると思いますがキャベツは意外と太い根がまっすぐ深くなるんです。だから根ごと抜こうとするとかなリキまなければなりません。白菜なんかも同様です。おならがでちゃう程リキみます。
 でわ、プランターで野菜は何が作れるでしょう
すぐ思いつくのは、葉ネギ・パセリ・二十日大根(ラディッシュ)・小松菜や水菜などを若芽で収穫、リーフレタスやサニーレタスを若芽で収穫。いわゆるべービーリーフですね。あとハーブ類といったところでしょうか。
しかし、小生、タネ屋勤めの人間。こんな妥当な答えではダメでしょなので変わり種を紹介しませう。
まず、

短型ダイコン

短型の大根です。二十日大根(ラディッシュ)とは区別して下さい。おろしで薬味としてってのが基本になりますが、「おいばね」は煮てもOK。つけてもOKの優れものです。
そうそう、先の弊社店舗スタッフ、”れーずん”が紹介した「おむすびッシュ大根」もプランターでいけそうですね。
次に

短型ニンジン

そうニンジンです。これも短型。短型のニンジンは意外と重宝しますよ。「ピッコロ」と「フレッシー」は皮を剥いてナマで、そのまま野菜スティックに。当然煮てもよし。「バルーン」は皮を剥いてまるごとシチューやカレーの具になります。
さらにさらに・・・

ミニレタス

ミニチンゲンサイミニレタスです。
どうです、以外とプランターで作れるモンですね。
さらに袋栽培(当ブログの4/29の記事を読んでちょーだい)をすればイモや短型ゴボウ。太葱だってOK。菊鉢を使えば芽キャベツや話題のプチベール。※話題といってもごくマニアの間だけですが・・・・。豆類なんかも可能です。
どうです、「脱畑!家庭菜園」なんてまぁ野菜は自分で育てるより買った方が安いのですが、収穫したときの喜びと、それを材料に料理したときの充実感はやみつきになります。子供の食育の一環にもなりますし。みなさん野菜を育てましょう。タネと苗は当店を利用しましょう。プチベールの苗、沢山ありますよ。
でわでわ・・・  byキュベレイ
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【2009/07/23 18:00】 未分類 | トラックバック(0) | コメント(4) | TOP
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comments
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やっぱりキャベツはできないんですねi-241
ミニレタスが気になりますi-265
今の時期でないと育ちませんか?
【2009/07/24 09:53】 URL | m@ #SFo5/nok[ 編集] | TOP
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 m@様

 ミニレタスのまき時は9月です。冷夏なら8月末から蒔けますが・・・
9月になると色々まけますよ。特に家庭菜園では「水菜」がおすすめ。ナベや味噌汁の具としても利用できますが、炒めたもOK!焼きそばの具などにどうぞ。当然、生野菜としてサラダにも使えますよ。プランターでも子株で収穫するなら充分栽培できます。
【2009/07/24 17:01】 URL | キュベレイ #-[ 編集] | TOP
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おはようございます♪
ブログ更新されていて良かったです^^
我が社もローテーションで皆頑張って下さってます!
・・・・が、基本毎日更新!!
誰が土日祝日やるのぉ~~~みたいな・・・。
私だけかな今の所・・・
でもぉ!!!
他のブロガーさんのブログをこまめに覗き(笑)コメントも入れ、仲間が増えてきました。
あるブロガーさんがミラクルフルーツの話を載せてあり・・・あるブロガーさんが野菜の話を載せてあり・・・あるブロガーさんがハーブの話を載せており・・・
その度に小生さんのブログと共に岩倉さんを営業してきましたよ
プチヴェールも営業してきたんで^^(笑)
ま、効果は分かりませんが関心は示してくれてるかな
頑張っていきましょう!!
【2009/07/26 07:46】 URL | ★AKEMI★ #-[ 編集] | TOP
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 ☆AKIMI☆様

 コメントありがとうございます。
宣伝営業大変感謝いたします。これで「プチベール」が売れれば小生のクビもつながります。
よくよく気にして弊社のブログを拝見いたしますと☆AKIMI☆様の記事がずば抜けて多いですよね。弊社にそのような方がいれば・・・
 にしても、お子様と良くお出かけしてますね、女の子はイイなぁ、小生のトコは怪獣ですから・・・・滅多なトコロに連れてけまセン。
【2009/07/27 10:06】 URL | キュベレイ #-[ 編集] | TOP
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